＜前菜＞菜の花　紅梅豆腐掛 ＜前八寸＞季節の旬の素材を彩々と ＜造り＞季節のもの ＜椀＞鮭板酒椀 ＜二の刺＞鮃のうす造り ＜煮物＞京芋含め煮　鶏つくね　蕗 ＜焼物＞太刀魚西京漬け　焼き筍 ＜食事＞あんかけご飯　香の物　みそ汁　 ＜甘味＞生成色の胡桃汁粉